13. 4. 2018

Hrnečkové muffiny s lesním ovocem

 Někde jsem slyšela, že už typický mug cake vyšel z módy.. Tak jsem si pro vás připravila hrnečkové muffiny z mikrovlnly. Potřebovat budete jen pár ingrediencí a silikonové formičky. Příprava vám nezabere víc, než pár minut a výsledek si troufám říct, stojí za to. 


SUROVINY (3 ks)

15g špaldové mouky
10g vanilkového proteinu
1 vejce
Mléko na zředění
Sladidlo dle chuti
Špetka kypřícího prášku
Lžička skořice
Lesní ovoce

POSTUP

V misce smícháme všechny suroviny krom lesního ovoce. Jako sladidlo by měl postačit protein, ale pokud chcete, přidejte do těsta například ještě stéviové kapky. Těsto by mělo mít hustší konzistenci, proto s mlékem opatrně a opravdu ho přilijte jen trošku.

Vzniklou směs přelijeme do formiček, posypeme ovocem a dáme péct do mikrovlnky na cca 2 minuty na nejvyšší výkon (to se může u každé lišit, čili dbejte na to, že jsou muffiny dopeklé). Poté je vyndáme a necháme chvíli vychladnout. Dle chuti nazdobíme a můžeme podávat nebo si je vzít sebou jako rychlou a chutnou svačinku. Dobrou chuť!


SHARE:

Žádné komentáře

Okomentovat

Blogger Template Created by pipdig