In breakfast recipes

Zdravé proteinové lívance

Hodně z vás ví, že jsem velký milovník lívanců. Je to pro mě takové sváteční jídlo, kterým rozhodně nepohrdnu ani během týdne. Když už si je ale připravuju, chci na to mít dostatek času, abych si je pořádně vychutnala. Miluju je na všechny způsoby, s čímkoli. Dnes vám ale chci sepsat svůj základní  jednoduchý recept, podle kterého je dělám.

ZÁKLADNÍ INGREDIENCE
30g mouky (pohanková, špaldová, kukuřičná, rýžová, žitná, atd.,)
20g proteinu
60ml mléka
1 vejce
1 lžička prášku do pečiva

POSTUP
Nejdříve spolu promícháme suché suroviny, potom přidáme ty ostatní. Těsto zpracujeme ručním mixerem nebo metlou (za mě metla, je to rychlejší). Těsto by mělo mít hustší konzistenci, aby nám na pánvi neutíkalo do stran. Necháme ho chvilku odstát. Rozehřejme si pánev a dáme na ní lžičku kokosového oleje (můžete péct i bez oleje). Vlijeme těsto na pánev a děláme lívanečky takové velikosti, jaké chceme. Pokud se vám nepovedou hned na poprvé kulaté, nesmutněte, taky mi to trvalo nějakou dobu. Jinak dalším řešením je samozřejmě lívanečník. Když jsou lívanečky hotové, stačí už je jen pomazat například arašídovým máslem či marmeládou, dozdobit ovocem, oříšky, čímkoli chcete. A u mě nesmí chybět nějaký sirup. Javorový, rýžový, agávový, datlový atd.

DALŠÍ INGREDIENCE

Do lívanců můžete přidat cokoli dalšího nebo něco nahradit. Zde vám vypíšu moje oblíbené.

Chia semínka
Strouhaný kokos
Bílý jogurt
Ovoce
Kefír
Semínka
Ořechy
Arašídové máslo
Tvaroh
Goji kustovnice

Doufám, že vám bude recept užitečný a samozřejmě, nechte si chutnat! :) 

Anna ♥

Related Articles

6 komentářů:

  1. Ty tvoje fotky jsou jak z časopisu! Takový snídaně bych si nechala taky líbit :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Sice opoždeně, ale mockrát děkuju Deni :D:)

      Vymazat
  2. Poslední dobou jsem si začala dávat lívance a palačinky častěji :) klasické, ovesné, pohankové :) Parádní fotky :)

    melisinblog.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To je super, já je mám na snídani moc ráda, ale bohužel mi zaberou ze všech snídaní asi nejdýl, takže si je dělám jen když vím, že mám dost času :) moc moc děkuju :))

      Vymazat
    2. To mě taky, ještě když se je snažím nějak nazdobit a vyfotit :)

      Vymazat
    3. Přesně, to pak už pomalu brečím hlady :D

      Vymazat