Açaí Bowl

by - 24.6.17


Bobule açaí jsou jedny z těch nejvýživnějších plodů, co existují. Zároveň je to jeden z nejsilnějších antioxidantů. Říká se, že je to "nejkomplexnější přírodní potravina naší planety". Tyto bobule pocházejí z palmy z tropické Ameriky. Její plody mají všestranné využití a vsadím se, že o ní uslyšíte čím dál víc :)
Dnes tu pro vás mám jednoduchý recept na Açaí Bowl, což je prakticky Smoothie Bowl doplněná o açaí prášek. Ten už je k dostání téměř běžně. Já osobně ho objednávám na internetu, ale doporučuju projít cenové nabídky všech e-shopů, protože se to může dost lišit.

V tomto receptu nebudu záměrně psát množství, protože záleží na chuti každého. 
Zároveň se porce může lišit.


SUROVINY

Zralé mražené banány
Mražené lesní ovoce (maliny, jahody, borůvky,..)
Açaí prášek (1-3 lžičky max.)
Rostlinné mléko
Oříškové máslo (např. mandlové)
Sladidlo (med, agáve, datlový, rýžový,.. sirup)

POSTUP

V receptu by měly největší množství zastávat mražené banány, poté lesní ovoce, pár lžiček açaí prášku (stačí i 1) a poté už je to na vás. Z oříškových másel mám do Açaí Bowl nejradši mandlové. Všechny suroviny si dáme do mixéru, zalijeme mlékem či vodou a mixujeme do hladké, krémové směsi. Tu poté přelijeme do misky či talíře, dozdobíme dle chuti a můžeme podávat. 

ZDOBENÍ

Ovoce
Pufovaná quinoa
Granola
Semínka, oříšky
Kokos
Oříškové máslo
Sladidlo
...


Dobrou chuť!

You May Also Like

1 komentářů

  1. To vypadá božsky. Jdu se podívat po acai prášku :-).

    OdpovědětVymazat