26. 4. 2016

APRIL || Random Diary post

Krásný den všem! 
Přišla na mě psací nálada a chtěla jsem se s vámi podělit o to, co se dělo v poslední pár týdnech.



Na začátku dubna jsem se rozhodla, že po měsíci stravování podle IIFYM (flexibilní stravování) s ním skončím, protože to mojí psychice moc nesvědčilo. Týden jsem vše pečlivě zapisovala, bavilo mě to, cítila jsem se dobře a většinou o víkendu jsem nevydržela a přišlo přejedení. Po jednom dni jsem se ale nevzdávala a pokračovala dál. Bohužel se to ale začalo opakovat, častěji. Sice mě zapisování a hlídání si toho co jím baví, ale se stresem okolo mi to spíš škodilo. Problém byl teda u mě.


Zároveň jsem cvičila program ONE WEEK SHRED od Jillian Michaels (článek si můžete přečíst zde), což mi strašně moc pomohlo i s jídlem, jelikož mě cvičení motivovalo vše zvládnout. Když už tak makám, tak se přeci nebudu přejídat nezdravými věcmi. Cítila jsem se skvěle, výsledky byly super a já jsem si myslela, že se konečně dostávám na správnou cestu. Další týden mě čekalo hodně akcí, takže jsem byla jen párkrát běhat, dvakrát jsem si dala ranní posilování s Jill a pořád se držela zdravého jídelníčku.

Ale tělo toho už mělo dost a se slabou imunitou jsem chytila angínu. Dříve bych to přešla, chodila všude možně a nestarala bych se o sebe, ale tento rok mě naučil, že to takhle nejde. S prvníma známkama nemoci jsem zalehla do postele s hrnkem zázvorového čaje a odpočívala co to šlo. Samozřejmě mě sem tam v týdnu čekala škola, ale všechno jsem překvapivě v pohodě zvládla a v každé volné chvíli jsem dávala tělu čas se poprat s nemocí. A ono se to vyplatilo! Uběhl týden a já se cítila opravdu dobře. Nebylo to úplně 100%, ale věděla jsem, že nemoc už jde pryč.

Co ale nechtěného přišlo v důsledku nemoci, bylo JÍDLO. Nemohla jsem cvičit a najednou mě opustila motivace. Jedla jsem co jsem chtěla a kila, která jsem za dva týdny shodila, byla zase nahoře. Stále jsem to ale nevzdávala, každým dnem jsem se snažila zlepšovat začít znovu, ale stejně tam vždy byl nějaký moment, kdy jsem to nevydržela. A takhle to už dál nejde, protože bych vypadala jako dřív, kdy mě trápilo přejídání.

Tento týden ještě cvičit nesmím, ale už se na to strašně těším. Cítím, jak mám hrozně moc energie. Je to pro mě nejlepší a nejúčinnější motivace, která mě drží při zdravém životním stylu. Takhle se opravdu jen válím a jím, z čehož mám pak samozřejmě špatnou náladu a výčitky.

Zároveň jsem měla dost času na přemýšlení. Rozhodla jsem se, že se od května pustím do Sacharidových vln, které jsem jela minulý rok na podzim několikrát, ale nikdy jsem nevydržela až do konce. Je to všechno jenom o vůli. Je mi jasné, že to pro tělo není úplně to nejlepší a spíš bych se měla snažit prostě "jíst zdravě", ale vím, že to na mě dobře fungovalo a chci tomu dát šanci. Navíc mi všechna jídla z výzvy vyhovovala a mám je ráda i normálně. Tím, že si připravím jídlo na dva dny dopředu, předejdu tomu, že pak hladová budu shánět, co bych snědla dřív. Za ten nápad do toho znovu jít děkuju Vendy, která je opravdu silná, momentálně vlny jede taky a funguje jako skvělá podpora! Víc takových pozitivních lidí, prosím.



Kdyby tu byl někdo, kdo by se do toho chtěl pustit se mnou, klidně mi napište a já vám povím víc informací, budu moc ráda! :)

Dále chci ten první týden zase odjet One Week Shred, na což se neskutečně těším. Program mě prostě hrozně baví.

A jako poslední info, už jsem pro vás vymyslela květnovou soutěž na instagram, bude to mít spojitost s tím, o čem tady dnes píšu, tak se můžete těšit :). Už nám do léta moc nezbývá, ale myslím, že je pořád čas se sebou dost udělat. 

To by bylo pro dnešek vše, pokud jste moje povídání dočetli až sem, tak vám moc děkuju a přeju vám úspěšný týden!

A na závěr jeden vystihující obrázek pro pobavení :D

SHARE:

24. 4. 2016

Zdravé proteinové lívance

Hodně z vás ví, že jsem velký milovník lívanců. Je to pro mě takové sváteční jídlo, kterým rozhodně nepohrdnu ani během týdne. Když už si je ale připravuju, chci na to mít dostatek času, abych si je pořádně vychutnala. Miluju je na všechny způsoby, s čímkoli. Dnes vám ale chci sepsat svůj základní  jednoduchý recept, podle kterého je dělám.


ZÁKLADNÍ INGREDIENCE
30g mouky (pohanková, špaldová, kukuřičná, rýžová, žitná, atd.,)
20g proteinu
60ml mléka
1 vejce
1 lžička prášku do pečiva

POSTUP
Nejdříve spolu promícháme suché suroviny, potom přidáme ty ostatní. Těsto zpracujeme ručním mixerem nebo metlou (za mě metla, je to rychlejší). Těsto by mělo mít hustší konzistenci, aby nám na pánvi neutíkalo do stran. Necháme ho chvilku odstát. Rozehřejme si pánev a dáme na ní lžičku kokosového oleje (můžete péct i bez oleje). Vlijeme těsto na pánev a děláme lívanečky takové velikosti, jaké chceme. Pokud se vám nepovedou hned na poprvé kulaté, nesmutněte, taky mi to trvalo nějakou dobu. Jinak dalším řešením je samozřejmě lívanečník. Když jsou lívanečky hotové, stačí už je jen pomazat například arašídovým máslem či marmeládou, dozdobit ovocem, oříšky, čímkoli chcete. A u mě nesmí chybět nějaký sirup. Javorový, rýžový, agávový, datlový atd.

DALŠÍ INGREDIENCE

Do lívanců můžete přidat cokoli dalšího nebo něco nahradit. Zde vám vypíšu moje oblíbené.

Chia semínka
Strouhaný kokos
Bílý jogurt
Ovoce
Kefír
Semínka
Ořechy
Arašídové máslo
Tvaroh
Goji kustovnice

Doufám, že vám bude recept užitečný a samozřejmě, nechte si chutnat! :) 

Anna ♥

SHARE:

21. 4. 2016

Malinový fitness koláč

Krásný den!

Včera jsem pro taťku pekla jednoduchý zdravý koláč/dort a úplně mě překvapilo, jak rychlé to bylo. Rozhodně musím péct častěji. Recept jsem si vymyslela vlastní a nechala se inspirovat oblíbeným receptem na vláčnou vanilkovou bávovku. Není to sice žádný krasavec a také by mu neuškodilo o pět minut méně solárkování v troubě, ale chuťově se opravdu povedl!


Malinový fitness (proteinový) koláč plněný tvarohem

Nepotřebujete váhu, pouze hrnek. Velikost záleží na vás, jak chcete dort velký, ale já jsem použila klasický střední hrníček.


Ingredince

1,5 hrnku špaldové mouky
3 odměrky proteinu (Scitec Delite, příchuť malina-jogurt, ale můžete dát jakýkoli)
1 hrnek polotučného mléka
1/2 hrnku rostlinného oleje (můžete dát kokosový či jiný)
1 hrnek třtinového cukru/jiné sladilo (nemusí být, když máme protein)
1/2 balíčku kypřícího prášku
2 vejce

1 odtučněný/polotučný tvaroh

Postup

Nejprve si oddělíme žloutek od bílků. Bílky ušleháme v tuhý sníh a žloutky umixujeme s cukrem a olejem v míse. Poté přidáme mouku s kypřícím práškem (můžete prosít) a proteinem a nakonec zalejeme mlékem. Těsto můžete udělat mixérem, ale postačí vám k tomu i metla. Na závěr jemně vmícháme sníh, který jsme si na začátku připravili. Vše vlijeme do vymazané a nejlépe vysypané formy. Ozdobíme semínky, kokosem, malinami. Dáme do předehřáté trouby a pečeme na 175° asi 30-40 minut. To si hlídejte, každý má jinou troubu. Abychom zjistili, zda je koláč hotový, píchneme do něj špejlí a zjistíme, zda se nám na ni těsto nelepí. 

Když je koláč hotový, vytáhneme ho z trouby a necháme vychladnout. Poté rozkrojíme na dvě části a spodní namažeme tvarohem. Do toho si můžete samozřejmě cokoli přidat, pokud by vám to přišlo málo. Přiklopíme vrchní částí a máme hotovo! 

Nechte si chutnat :)


SHARE:

18. 4. 2016

Food Diary || Březen 16

Měsíc březen byl klíčovým bodem v mém stravování. Pustila jsem se totiž do IIFYMu, o kterém si více můžete přečíst zde. Jídlo jsem si hlídala, vážila a počítala. Taky jsem měla čas a chuť ho více dokumentovat, aby jste viděli, jaká jídla si dávám. Mělo by to být rozděleno tak, že 80% budete brát ze zdravých potravin a zbylých 20% si můžete prakticky dát, co chcete. Samozřejmě můžete jístt 100% zdravě, ale IIFYM je o tom, aby jste se nemuseli omezovat a mohli si dát bez výčitek i nějakou tu dobrotu. Doufám, že mě teď žádný IIFYM specialista za to co jsem napsala neukamenuje :D.



Moje nej, nej, určitěnejoblíbenější kombinace na lívanečky! Jsou ze špaldové mouky, pomazané arašídovým máslem, což je u mě taková klasika, ale pak jsem nakrájela kus jablka, hrušky a pár švestek, osmahla na lžičce medu a másla na pánvi, přidala vlašské ořechy a zalila javorovým sirupem. I would marry those pancakes If I could ♥




A návštěva vyhlášené burgrárny - Q Burger Bar v Jablonci nad Nisou mi v březnovém reportu nesmí chybět! Na doporučení Klárky jsme se po střelnici z Liberce přesunuli právě tam. Trochu mě překvapil menší interiér, ale burgerům to na chuti rozhodně neubralo. Já i přítel jsme si dali Bacon Jam Burger, bramborové hranolky, coleslaw a dýňovou tatarku, která byla božská. Taky se nám hrozně líbilo, jak mají vše označené písmenkem/značkou Q. Můžu říct, že lepší Burger jsme ještě nejedli a vzpomínáme na něj do teď. Rozhodně jsme tam nebyli naposledy a už se těšíme, až zajedeme vyzkoušet nové jarní meníčko. Takže Q Burger Bar it is!

SHARE:

15. 4. 2016

One Week Shred || Jillian Michaels

jillian michaels image

Vítám vás u slibované recenze na program s názvem One Week Shred od Jillian Michaels, který jsem před pár dny docvičila.


O programu

Jedná se o 7 denní program, při kterém cvičíte dvakrát denně. Cvičení je rozděleno na Phase 1 a Phase 2. Ráno vás čeká 30 minutové posilování a v druhé polovině dne půl hodinové kardio. Dohromady vám to tedy nezabere více, než hodinu denně. Obecně se jedná o program spíše pro pokročilejší, než úplně začátečníky.

Phase 1
Ranní část je posilovací. Začíná se zahřátím, poté přichází čtyři fáze cviků s opakováním a nakonec protažení. Je hodně zaměřená na core a ruce, ale i nohy si potrpí, nebojte. Cvičila jsem s kilovými činkami, ale Jillian doporučuje odcvičit program s 3kg činkami. Samozřejmě záleží na vás, kolik zvládnete. Já jsem cítila, že bych mohla mít těžší, ale měla jsem doma pouze tyto. Celkově mě tato část bavila víc, než ta odpolední.


Phase 2
V té je již zmiňované kardio. Člověk se zapotí a je třeba dostatečně pít. Ze začátku máte pocit, že vyplivnete duši, ale Jill vás tlačí dál. Tato fáze má 3 cykly s opakováním a na závěr strečink. Obě dvě cvičení vám opravdu rychle utečou a většina cviků mě bavila. 


Ve videiích se vám představí Jillian a dva další „cvičenci“. Jeden předvádí advance verzi, čili pro pokročilé a druhý modifikuje, pro začátečníky. Když vám něco nejde, můžete dělat lehčí verzi. Pokud jste ale úplní začátečníci a, asi bych vám tento program úplně nedoporučila, protože je dost náročný a mohli byste si třeba i ublížit. Nejdříve bych volila například 30 Day Shred taktéž od Jill.

Je zde i skvěle vybrána hudba, která má rytmus a dobře doplňuje cviky, což mi u jiných programů od Jill vadilo. Pro nejlepší výsledky se doporučuje stravovat podle speciálního jídelníčku, který je součástí programu. Já jsem ale jedla normálně.

Klíčové je najít si čas. Vstávala jsem většinou o hodinu dřív, abych si stihla v klidu odcvičit a vysprchovat se. Stávalo se mi, že jsem občas kardio cvičila i kolem desáté či jedenácté večer, což není úplně ideální, ale dalo se to.

Můj týden s ONE WEEK SHRED

Po měsíci na IIFYM stravování, kdy se mi ke konci už zrovna moc nedařilo a opět jsem skončila u záchvatovitého přejídání, jsem se rozhodla, že se pokusím jíst zdravě a vyváženě. Co si pod tím představit? Pro mě to znamenalo chvíli si nevážit každé smítko, mít trochu volnější ruku při výběru potravin a hlavně dopřát si tolik ovoce, kolik budu chtít. 

Ráno jsem měla, jako každý den, sladkou snídani. Dopolední svačinu jsem většinou neměla, protože když snídám kolem 8-9 hodiny, tak pak už rovnou obědvám. Oběd jsem si dala buď ve škole, kde jsem se snažila vybrat to nejvíc zdravé, nebo jsem si udělala rychlý oběd doma v podobě rýže, kus kusu, tofu, zeleniny a tak dále. Odpolední svačinu jsem měla každý den jinou, buď třeba plátek celozrnného pečiva, nějakou zdravou tyčinku, zeleninu, cottage, atd. Večeři jsem si dávala většinou až po cvičení, kdy jsem se snažila se zaměřit hlavně na bílkoviny, jelikož si na ně přes den moc nemyslím. Na mém menu byl například tvaroh s jahodami, oříšky a skořicí, nebo zbytek tofu a hodně zeleniny. Zkrátka nic speciálního. Normálně se nedokážu udržet a mám pořád chuť na něco sladkého či mastného, ale tentokrát jsem takové pocity neměla. Zároveň jsem chtěla co nejlepší výsledky a cvičení mě motivovalo to nevzdat právě ani s jídlem.


Sobotní den byl pro mě však ve znamení REST DAY. To znamenalo bez cvičení a méně hlídání se v jídle. Hlavní pro mě bylo, abych se cítila dobře a nemusela si nic vyčítat.

Program byste měli cvičit 7 dní v kuse, ale cítila jsem, že už tělo potřebuje trochu odpočinku. V neděli jsem to znovu rozjela a posledním dnem pro mě bylo opět pondělí. To jsem se kousla a všechny cviky odcvičila na plno v advanced verzi, po čemž jsem vypadala, jako kdyby mě někdo polil vodou (to ale ostatně každý den). Připravte se na to, že se zpotíte, a to dost haha.

Kdyby vás ohledně programu cokoliv zajímalo, určitě mi napište do komentářů nebo na email a vše mile ráda zodpovím :).

Výsledky


Váha: -3 kg
Prsa: -2 cm
Pas: -5 cm
Boky: -2 cm
Zadek: -2 cm
Stehno: -1 cm


One Week Shred bych doporučila všem, kdo chtějí rychlé výsledky a umí vydržet. Je to jak fyzicky, tak psychicky náročné. Rozhodně to ale potom stojí za to, ani já jsem nečekala, že výsledky dopadnou tak dobře. Kdyby se v den měření nedostavily ženské záležitosti, které přišly ještě k tomu o týden dřív, měření by dopadlo asi ještě o něco líp :D. Sama jsem si myslela, že to není nic moc, ale ohlasy na instagramu mě naprosto dostaly. Moc vám děkuju za podporu!


Děkuji za přečtení a těším se u dalšího článku!

S láskou,

Vaše

SHARE:

7. 4. 2016

Banánová zmrzlina s meruňkami

Banana Ice Cream - Nana Ice Cream - Nicecream

INGREDIENCE

Záleží, kolik zmrzliny si chcete udělat, takže množství uvádět nebudu

Mražené banány
nejlépe vyzrálé, které nakrájíte na kolečka a dáte minimálně přes noc zmrazit
Mražené meruňky
Lžíce bílého jogurtu (nemusí být)
Mléko (jakékoli - kravské, mandlové, rýžové)
Sladilo - javorový sirup, rýžový sirup, agáve (nemusí být)

dále můžete přidat cokoli vás napadne - kokos, chia semínka, oříšky, etc.

POSTUP

Potřebujeme kvalitní mixér, který zvládne drtit led. Dáme do něj mražené banány, meruňky, popřípadě lžíci jogurtu. Začneme pomalu mixovat a přiléváme mléko. Zmrzlina by nám pomalu měla jít do hustší konzistence. Dle potřeby stále přiléváme mléko pro jemnější konzistenci a dobré mixování. Nakonec můžete přimíchat zmiňované chia semínka, kokos, nějaký sirup, semínka či oříšky. Já jsem tuto meruňkovou dozdobila rýžovým sirupem a quinoou. Pokud jste si udělali nicecream moc, přendejte přebytek do plastové krabičky na jídlo a dejte zamrazit. Tak máte i na později. Nechte si chutnat!

___________________________________________________________

Nicecream je skvělá pro každého. Mlsání bez výčitek, co víc si přát. Ale musím zdůraznit, že pro jednu skupinu lidí je to naprostá bomba. Pro vegany. Sleduju na IG hodně lidí (většinou právě vegani), kteří si ji dávají téměř každý den ke snídani a různě ji zdobí, jako ovesnou kaši. Jsou to spíš lidé, co žijí v teplejších oblastech, jelikož já si třeba nedokážu představit do sebe každé ráno dostat zmrzlinu. Hlavně můžete dělat pokaždé jinou kombinaci, takže si dovolím říct, že vás jen tak neomrzí. Už se těším na léto, kdy jich vyzkouším tak milion.

Doufám, že vám byl recept užitečný a nana ice cream vyzkoušíte. Můžete mi pak dát vědět, jak se povedla, nebo jestli vás napadly nějaké zajímavé kombinace.

Mějte se krásně!

A ♥
SHARE:
Blog Design Created by pipdig